微晶炉定义:微晶炉是采用微晶面板,通过加热盘加热的厨房炉具,可以控制火力大小,将电能转换成热能。其加热区有热量和温度,锅放上去热量直接对锅加热,旁边没有热量散失。微烟省柴炉 (也称为微烟节柴灶、高效气化节柴炉等):定义:这是一种新型高效节能气化节柴灶具,采用科学气化原理和专利技术,能有效利用二次燃烧