今日养生方丨这道家常“春菜”好吃易做，还能养肝清热利湿

民间常把春天生长的野菜统称为“春菜”，而荠菜正是其中一种。荠菜，味甘、淡，性凉，归肝、脾、膀胱经，有清热利湿、平肝明目、凉血止血、和胃消滞的作用。春季养肝正当时，广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添推荐一道利湿养肝的荠菜汤。荠菜枸杞养肝汤材料：鲜荠菜100克，枸杞子10克，猪肝200克，