增值税是按什么交的

增值税是以 商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。具体来说，增值税的缴纳者是卖方，在我国境内销售、进口货物或者提供加工、修理修配劳务以及应税服务的单位和个人，都需要缴纳增值税。

增值税的计税原理是，对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收税款。它实行价外税，即由消费者负担，有增值才征税，没增值不征税。

增值税的计算方法通常是将具有不同增值额的增值税乘以相应的税率，再减去应补退税额，得到应缴税额。税率与增值额本身并无直接关系，但应补退税额是根据税负（即增值额乘以对应税率后减去应交税额）来计算的。

此外，增值税根据对外购固定资产所含税金扣除方式的不同，可分为生产型增值税、收入型增值税、消费型增值税三大税收类型。

在税率方面，我国的增值税应税货物全部从价定率计征，其基本税率为17%，但对于一些关系到国计民生的重要物资，其增值税税率较低为13%。

综上所述，增值税的缴纳是基于商品在流转过程中产生的增值额，按照一定的税率计算，并由卖方负责缴纳，最终由消费者在购买时承担。