沙果树是什么

沙果树学名 花红，又名林檎、文林果，在山西叫槟果、钙果，是蔷薇科苹果属植物。它是一种落叶小乔木，根系强健，生长旺盛，抗逆性强，喜光，耐寒，耐干旱，适生范围广。沙果树的果实球形，黄绿色带微红，果皮脆而韧，果肉黄白色，味道酸甜，营养丰富。沙果树在中国有2000多年的栽培历史，最早起源于中国西北和华北地区，并在600多年前已经普遍栽培。

沙果树的果实可以制成果干、果丹皮或酿果酒，具有消食化滞、散淤止痛的功效。此外，沙果树的观赏价值也很高，适合庭院栽种。

沙果树在中国国内多省都有种植，如内蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆等地。近年来，随着科学技术的进步和人们对沙果认识的提高，沙果树的开发前景越来越广泛。